Начин на приготвяне
Обелваме и измиваме лука, след което го нарязваме на ситно.
Луканковия салам режем на дребни кубчета.
В тиган сипваме олиото и слагаме да запържим лука, след като стане прозрачен добавяме и салама.
Пържим за кратко, след което чукваме трите яйца, добавяме сол и пържим до стягане на белтъците.
Сипваме в чиния и добавяме люта чушка.
Коментари