Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват и режат на 3-4 парчета, в зависимост от големината на тиквичките, на дължина.
Нареждат се в тава. Върху тях се слагат нарязаните домати, чушки, сирене.
Яйцата се разбиват отделно, посоляват се. Вътре се настъргва кашкавал и се добавя накълцаният магданоз.
С тази смес се заливат тиквичките. В тавата се добавя малко мазнина и се слага пълнените тиквички фурна да се изпекат.
Коментари