Полка дот чийзкейк

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7508k2k5
Полка дот чийзкейк
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Този трицветен чийзкейк ни взе акъла... Определено заслужава място на трапезата ни, а и не се приготвя трудно"

Необходими Продукти

  • ванилия - 1 бр.
  • прясно мляко - 30 мл краве
  • черен шоколад - 100 г
  • сметана - 400 г квасена
  • крема сирене - 400 г
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 200 г
  • бисквити - 450 г чаени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете в блендер бисквитите с млякото и маслото. Полученото тесто разпределете на дъното на форма, така че да образува основа.

Разбийте яйцата със захарта, ванилията, кремa сиренето и сметаната.

Отделете в една купичка няколко лъжици от сместа, а останалото изсипете във формата върху бисквитения блат.

Разтопете шоколада и го добавете към отделената смес, разбъркайте така че да се смесят добре.

Сложете вече готовата шоколадова смес в шприц или пош и шприцовайте в тавата върху сметановата смес точки, с малко разстояние една от друга.

Печете 1 час на 160 градуса, след което изгасете фурната, открехнете леко вратата на печката и го оставете така без да го вадите, след това вече охладете и поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: