Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват добре заедно с киселото мляко. След това се добавя содата, изварата или сиренето, разчепканото фиде.
Разбъркват се и постепенно се добавя брашното. Омесва се тесто и се оставя да втаса около 20 мин.
След това се меси наново и се разполага в намазнена тава с кръгообразни движения.
Намазва се с разтопено масло и се пече във фурна на 160 градуса за около 30-35 мин. След като бъде готова, се покрива с кърпа.
