Начин на приготвяне
Първо се сваряват гърдите за около 40 мин. След това се запържва ситно нарязаният лук в сгорещено олио.
Добавя се към гърдите. След това се нарязват картофите на едри кубчета, морковите също и се добавят.
Следва червен пипер и брашно /брашното предварително се разтваря в малко вода и тогава се добавя/.
Долива се гореща вода и сух магданоз. Оставя да ври още около 30 мин.
