Начин на приготвяне
Тиквичките и чушките се нарязват на кубчета. Чесънът се накълцва.
Продуктите се размесват и се задушават в зехтин и вода 30 минути. 5 минути преди края се сипват оцетът и подправките.
Салатата се насипва в буркани, затваря се, стерилизира се 8 минути и се съхранява на хладно.
