Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават на ситни трохи и се смесват с пудрата захар, орехите, канелата и разтопеното масло. Добре разбърканата смес се разстила на дъното на малка тортена форма (с диаметър 18-20 см.) и се притиска, за да се уплътни.
Върху бисквитената подложка се насипват измитите и подсушени боровинки.
Сметаната се разбива с пудрата захар на много гъста пяна и се разстила върху боровинките. Десертът се оставя за 1 час в хладилника.
При поднасянето може да се поръси с още малко канела и да се украси с резенчета портокал или с няколко малини.
