Начин на приготвяне
В подходящ съд разбиваме с бъркалка заквасената сметана, смесена със супена лъжица майонеза и супена лъжица кисело мляко.
Подправяме със сол, черен пипер и сух копър на вкус. Прибавяме една супена лъжица зехтин и няколко капки сок от лимон на вкус.
Разбъркваме добре и поднасяме сметановия сос към панирани кашкавалени и пилешки хапки или пръчици. Който харесва може да прибави и чесън на прах към соса.