Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото месо на жулиени и го слагаме да се пържи в малко зехтин.
След като е готово го махаме и в същия тиган слагаме сметаната и добавяме сол и черен пипер.
Чакаме го да заври за не повече от 3 мин. и го махаме от котлона.
Слагаме вода на котлона и като заври прибавяме пастата, като я варим не повече от 6 мин.
Слагаме изцедената сварена паста в чиния и върху нея изсипваме пилето със соса.
Фетучините със сметанов сос са готови.