Кравайчета за елха

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2102k3
Кравайчета за елха1 / 2
14/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3-4 порции

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • пудра захар - 180 г
  • масло - 125 г краве или олио
  • брашно - 1 кг
  • ванилия - 2 праха
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме жълтъците със захарта и към тях прибавяме киселото мляко, което предварително разбиваме със содата, прясното мляко, маслото или олиото и ванилията.

Полученото меко тесто разделяме на две-три части и всяка част от тестото разточваме на кора с дебелина 5 мм.

С голяма и малка чаша изрязват кравайчета.

В купа разбиваме белтъците със захарта на сняг и намазваме кравайчетата и ги поръсваме със сусам, след което ги печем в умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: