Доматена крем супа с картофи

Севда АндрееваСевда АндрееваДжедай1257176
15/03/2016
"Обичаме я топла, обичаме я и студена, но най я обичаме с крутони "
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 249
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофа и го сваряваме. Пасираме го и към него прибавяме от свареното горещо мляко – 2-3 с.л.

В тенджера сгорещяваме мазнината и в нея запържваме смлените домати и пюрето, при непрекъснато бъркане прибавяме водата и прясното мляко.

Накрая добавяме картофеното пюре и посоляваме супата. Оставяме да ври върху котлона за 5-10 минути.

Режем филийките на малки квадратчета и ги запичаме в тава, в която сме поставили хартия за печене, заедно с маслото, солта и пипера. Печем на 200 градуса, като разбъркваме често за около 10-15 минути.

Сервираме супата поръсена с крутони.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар