Начин на приготвяне
Измиваме много добре гъбите, нарязваме на ситно лука, след това - пилешкото филе и измитите гъби.
Добавяме ориза, подправката, джоджена, червения пипер и осоляваме.
Разбъркваме всичко и наливаме вода в съотношение според описанието на пакета (аз лично използвам бланширан, вие можете всеки ориз, който харесвате).
Проверявате периодично ориза (всичко друго става бързо) и ако е необходимо, доливате вода, но не трябва да позволявате да се разкашква.
Накрая правите застройка от яйцата и киселото мляко и заливате ястието.
Връщате във фурната и запичате до получаването на желания цвят.
Добър апетит :)
