Начин на приготвяне
Нарязаните лук, морков и зеленчуковият микс се посоляват и задушават с масло до омекване.
След това се заливат с 1 литър вряща вода и се варят няколко минути.
Накрая се добавят обелени, измити и нарязани на малки кубчета картофи, зеленчуковият бульон, фидето. Варим до готовност на картофите.
Когато е готова, подправяме с черен пипер и поръсваме с магданоз.
Коментари