Начин на приготвяне
Измиваме спанака и го нарязваме. Белим и режем картофите на кубчета. Зеления лук почистваме, измиваме и режем на ситно.
В гювече, намазано отвътре с олио, слагаме нарязаните спанак, зелен лук и картофи. Прибавяме листенца пресен джоджен, черен пипер и сол на вкус.
Поливаме струйка олио и наливаме 1 к.ч. вода. Похлупваме гювечето с капаче, слагаме във фурната и включваме на 108-200 градуса. Печем до готовност приблизително 1 час.
