Начин на приготвяне
Обелваме и измиваме картофите.
Пържолите начукваме и цепваме в краищата, за да не се свият при готвенето, посоляваме ги и ги ръсим с черен пипер, намазваме ги от двете страни с олиото.
Слагаме месото и картофите с тенджера под налягане и доливаме 1 к.ч. олио и после, така че продуктите да са покрити.
Включваме котлона и след като клапана свирне, намаляваме огъня и доготвяме за още 30 минути.
Коментари