Кюфтенца с бял сос - първи вид

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
278
1k
372
959
1
08/04/2016
Приготвяне35 мин.
Готвене30 мин.
Общо65 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 629
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

От каймата правя малки кюфтенца, които овалвам в брашно. В тенджера слагам вода и сол, щом заври пускам кюфтетата.

Варя 20 минути. Изваждам кюфтенцата и прецеждам бульона. В друг съд слагам маслото, запържвам лука, като омекне добавям брашното, разбърквам енергично.

На няколко пъти наливам от изстиналия бульон по малко, като разбърквам постоянно и щом започне да се сгъстява доливам още бульон.

Така докато се получи сос с желаната гъстота. Слагам кюфтенцата, разбърквам и сервирам.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар