Начин на приготвяне
Начукваме и изтъняваме пържолите, намазваме ги с олио, поръсваме ги с черен пипер и оставяме за 1 час.
Преди да ги сложим върху горещия оребрен тиган, посоляваме.
Печем по 5-6 минути от двете страни.
Начукваме и изтъняваме пържолите, намазваме ги с олио, поръсваме ги с черен пипер и оставяме за 1 час.
Преди да ги сложим върху горещия оребрен тиган, посоляваме.
Печем по 5-6 минути от двете страни.
Коментари
Опитвала съм и определено свинския бут става уникално сбит и сух,особено ако не се маринова предварително.