Начин на приготвяне
Варим ориза, когато е готов слагаме 50 г от маслото, разбъркваме и оставяме да изстине.
Разбиваме яйцата и ги добавяме с натрошеното сирене към изстиналия ориз. Разбъркваме всичко и добавяме сол на вкус.
Избираме подходящ тиган, намазваме с маслото, разстиламе две от корите- корите трябва да стърчат от тигана, слагаме от готовата смес и завиваме хубаво с корите.
Печем/пържим на бавен огън, когато се запече хубаво обръщаме от другата страна.
Коментари