Начин на приготвяне
Измийте и обелете картофите. След това ги сварете.
Намачкайте хубаво сварените картофи, овкусете ги със сол на вкус и прибавете към тях царевичното брашно.
Разбъркайте съставките. От получената смес оформете топки.
Потопете ги в съд с подсолена вода.
Топките потъват на дъното и когато се сварят, изплуват на повърхността.
