Начин на приготвяне
Накиснете оризовите люспи в 1 ч.ч. гореща вода. Когато набъбнат, ги отцедете. Овкусете със сол.
Задушете в мазнината почистения и нарязан на ситно лапад.
Разстелете корите и намажете всяка кора с оризовата плънка, сложете от задушеният лапад и завийте на руло.
Намажете с разбит жълтък, нарежете на малки рулца и наредете в намазнена тава.
Изпечете баничките до златисто в загрята фурна.
Оризовите банички с лапад са много вкусни.