Начин на приготвяне
Прави се марината от бялото вино и светлия соев сос.
Дробчетата се поставят в маринатата за около 30 мин., като се разбъркват периодично.
След като се мариноват, се подсушават и се запържват в сгорещено олио.
Добавят се нарязаните пиперки, лук и чесън.
Прибавя се и джинджифилът.
Готви се още 2-3 мин. и накрая завършваме с лютият червен пипер, захарта и тъмният соев сос.
