Начин на приготвяне
Пресяваме брашното в голям съд, прибавяме две яйца и от третото - само белтъка, киселото мляко, олиото, маята, захарта и солта.
Замесваме тесто и го оставяме за 1 час да втаса. След като е втасало, се размесва отново и се разделя на малки токи, като разточваме всяка една.
Навиваме всяка една разточена кора на рози и редим в намазнена тава.
Мажем с разтопено масло и печем на 200 градуса до готовност.
Коментари