Соево-овесени кюфтенца

plovdivchankaplovdivchanka
Новак
21
Соево-овесени кюфтенца1 / 2
28/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
48 бр,

Необходими Продукти

  • соеви гранули - 250 гр
  • овесени ядки - 250 г фини
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • олио - 3 с.л. (зехтин)
  • кимион
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овесените ядки се омесват със соевата кайма в дълбок съд, докато се получи еднородна суха смес.

Заливат се с гореща вода, като водата трябва да покрива сместа съвсем малко. Оставя се да поеме водата, след това се добавят яйцата, магданозът, кимионът и солта.

Омесва се добре, оформят се кюфтенца и се пекат на загрята фурна, върху хартия за печене до зачервяване. От тази смес се получават 48 кюфтенца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: