Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги сварете до полуготовност, без да ги белите. Разрежете ги през средата по дължина и ги издълбайте с помощта на лъжичка.
Нарежете бекона на малки парченца. Сложете във всяка картофена половинка парченце масло, нарязан бекон, отгоре парченцата картофи от вътрешността.
Овкусете със сол. Сложете по лъжичка заквасена сметана. Наредете картофите в тава, застлана с хартия за печене и ги изпечете в загрята фурна до златисто.
Преди поднасяне поръсете пълнените картофи с копър.
Запечените картофи с бекон и сметана са готови.
Коментари