Начин на приготвяне
Предварително се накисва фасулът за 12 часа във вода. В дълбока тенджера запържваме лука, след което сипваме вода - около 3 л.
Слагаме фасула, сол и нарязаните сушени домати да се варят около 40 мин.
След това прибавяме и булгура с червения пипер. Вари се още 30 мин.
