Начин на приготвяне
Изпържете скълцания лук в мазнината и добавете булгура.
Оставете да се готви за 10 минути, като бъркате от време на време.
Добавете доматите, нарязани на кубчета, долейте бульона и овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Покрийте съда и гответе на слаб огън за около 30 минути или докато булгурът поеме течността.
Добре объркайте и поднесете булгура с лук и домати топъл.
