Начин на приготвяне
Нарежете кромида и го задушете, чушките и доматите се белят и се накъсват на парчета.
Добавят се към омекналия лук и се пържи, докато течността изври, добавете подправките, натрошете сиренето отгоре.
Чукнете целите яйца и оставете още 3-4 мин. на котлона, като бъркате около яйцата, за да може те да се изпържат.
Поръсете с пресен магданоз и сервирайте, докато е още топло.
Коментари