Начин на приготвяне
Активира се маята и щом шупне, замесваме тесто с останалите продукти. Втасва на топло за 40 минути.
Разделя се на 12 части. Всяка част се оформя на фитил дълъг две педи и се връзва на възел, после двата края се завиват и прищипват в средата на възела.
Нарежда се в тава, намазват се с разбито яйце и поръсваме маково семе. Печем на умерена фурна 170 градуса около 25 минути. Поднасяме с шарена сол!
Коментари