Начин на приготвяне
Първо обелваме и нарязваме картофите и ги слагаме в една купа. В дълбока тенджера нарязваме лука и го запържваме.
Като омекне го заливаме с топла вода докато кипне и изсипваме картофите, ако ни се вижда малко водата може да се долее, въпрос на вкус. Аз слагам повече вода. След това оставяме картофите да кипят докато се сварят.
Като са полуготови ги овкусяваме със сол и слагаме домата, който предварително сме нарязали. Слагаме и повече чубрица и оставяме да покипи около 10 минути, сваляме от огъня и поднасяме.
Коментари