Начин на приготвяне
Запържваме леко парения лапад и лук, добавяме яйцата и джоджена. Сваряваме булгура и го охлаждаме.
Разстиламе корите и слагаме част от лапада, малко от булгура и натрошено сирене. Напръскваме с още малко олио.
Навиваме по две кори на руло и ги редим в тава.
Отгоре леко ги намазваме със малко яйце и олио. Печем в загрята фурна на 170 градуса до зачервяване.
Коментари