Начин на приготвяне
Заешкото нарязваме на порции, които слагаме да се варят с малко сол, но не до пълна готовност.
Запържваме лука и ориза във фурната. Доливаме малко от бульона, в който е варено месото, и още вода, за да се получи чаша ориз и 4 чаши вода.
Подреждаме порциите заешко, подправките и слагаме да се ориза във фурната да се изпече до готовност.
Заешкото с ориз на фурна е много вкусно.
Коментари