Начин на приготвяне
Картофите и морковите се почистват и се режат на кубчета. Режем лука и го слагаме в тенджера да се запържи с малко олио.
След това добавяме и морковите. Като прибавим и картофите слагаме капака и оставяме да се задушат за около 10 минути.
Слагаме сол, чубрица, червен пипер, разбъркваме добре и заливаме с вода. Като заври водата, добавяме фидето.
През това време обелваме домата и го настъргваме на ситно ренде. Режем на ситно и магданоза. 10 минути преди да е готова картофената супа прибавяме домата и магданоза.
Коментари