Картофени топчета със заливка

Сварените картофи се поставят в купа. Намачкват се добре с вилица. После се добавят черен пипер, сол и се омесват добре.

После се правят на топчета.

Отделно се разбърква чесън и кисело мляко и се заливат топчетата.

След това се разтопява масло и се заливат картофените топчета и се поръсват с червен пипер.