Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват и се слагат в купа с капак. Към тях се прибавят останалите продукти, като подправките са на вкус, хубаво разбъркваме, затваряме с капака и оставяме в хладилник да се мариноват за около час.
След като са готови бутчетата, ги изваждаме от маринатата и ги слагаме да се пекaт в сух тиган на слаб огън.
Няколко пъти завъртаме всички бутчета, за да може да се изпекат равномерно от всички страни.
След като са готови, изваждаме ги и ги сервираме със сос по наше желание.
Аз съм приготвила сос, като съм смесила кетчуп и кисело мляко в съотношение 1:1, според мен много подхожда на бутчетата.
Коментари