Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Картофи Соте»Картофи соте със соев сос и галета

Картофи соте със соев сос и галета

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Картофи соте със соев сос и галета
Снимка: Наталия Петрова
2 / 3
27/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Май открихме перфектното мезе за бира, но трябва да опитаме поне още една порция, за да сме сигурни"

Необходими Продукти

  • картофи - 6 - 7 бр.
  • соев сос - 1/2 ч.ч.
  • галета - 6 - 7 с.л.
  • зехтин - около 6 с.л. или олио
  • чесън - 1 стрък пресен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и сваряват до полуготовнос в солена вода, след това се прецеждат и оставят да изстинат, колкото да можем да ги пипаме спокойно с ръце.

След като са поизстинали, ги нарязваме на едри парчета (във форма по желание), заливаме ги със соевия сос и ги оставяме за около 5 минути в него, като на няколко пъти разбъркваме.

В чиния си сипваме галетата и в тиган загряваме мазнината, щом картофите са готови, прецеждаме ги от соевия сос, овалваме ги в галетата и ги пускаме в мазнината.

Оставяме да хванат коричка и след това разклащаме тигана, така че да се завъртат или просто ги обръщаме с подходяща лъжица. Готовите картофки изваждаме в чиния и сервираме поръсени със ситно нарязан пресен чесън.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: