Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Маймунски хляб с подправки

Маймунски хляб с подправки

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
2782k3591
Маймунски хляб с подправки3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Няма фокуси, няма маймунджилъци - този хляб ще ви вземе акъла направо"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • мая - 30 г
  • захар - 1 с.л.
  • топла вода - 400 мл
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • брашно - 700 г
  • за овалване
  • олио
  • масло
  • чубрица
  • червен пипер - сладък и лют
  • черен пипер
  • кимион
  • лютеница - домашна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме стандартно тесто за хляб, което втасва 30 - 40 мин. на топло. Намазваме голяма, кексова форма с олио.

В една купичка смесваме 3-4 с.л. домашна лютеница с 2 с.л. олио. В чиния смесваме сухите подправки.

Късаме малки топчета от тестото и потапяме в лютеницата, подреждаме първия ред във формата.

Втория ред всяко топче омазваме с масло и поръсваме със сухите съставки. Трети ред пак топим в лютеница и така, докато свърши тестото или докато се напълни формата.

Оставяме да втаса за 10 мин. и печем хляба в загрята фурна.

Маймунският хляб с подправки е много вкусен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Марияна
Марияна
Много добре изглежда вашият маймунски хляб.Браво! Правила съм го веднъж и стана много вкусен /рецепта от сп. Кулинарен журнал/, но не съм го снимала.
28.05.2016 15:51
3
1
Покажи всички подкоментари