Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват в купа с щипка сол.
Добавяме и натрошено сирене, нарязан магданоз и червена чушка, нарязана на кубчета.
В тиганче се загрява олиото, сипва се яйчената смес, бърка се за минута-две да стегне и сипваме в чиния.
Вкусни, бързи и цветни бъркани яйца!
