Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме на едро зеленчуците, поставяме ги на дъното на гювеча, посоляваме ги и ги подправяме с черен и червен пипер, разбъркваме добре.
Върху тях слагаме наденицата и размитото с 250 мл топла вода доматено пюре, добавяме виното и олиото.
Поставяме гювеча в студена фурна и го печем за 60-70 минути на силна фурна.
Сервираме наденица с гарнитура от зеленчуците.
