Начин на приготвяне
Смелете бисквитите заедно с размекнатото масло до получаването на хомогенна смес. Изсипете сместа в предварително приготвената форма с падащо дъно и много добре притиснете.
Разбийте крема сиренето със захарта, добавете яйцата и ванилията и отново разбийте до гладък крем. Изсипете върху бисквитената основа и заравнете.
Изпечете чийзкейка в предварително загрята на 150-160 градуса фурна за около 25-30 минути. Ако се наложи, може да допечете за няколко минути. Готовият чийзкейк е с изпечени краища, но в средата е леко течен.
Оставете леко да се охлади и добавете сладкото. Аз го направих с боровинково, но вие може да използвате сладко по избор. Идеята за чийзкейка е от Вкуснотека. Това наистина е много бърз за приготвяне десерт, а резултатът е страхотен.
Охладеният чийзкейк се слага в хладилник за 1 нощ. След това внимателно го извадете от формата и поднесете.
Коментари