Начин на приготвяне
Измивате и почиствате бутчетата, мариновате ги и ги оставяте за час-два в хладилника. След като вашите бутчета се мариноват ги изваждате от хладилника и започвате подготовката за печене.
Отделяте леко кожата в широката част на бутчето и пъхате маслото между кожата и месото. Намажете хубаво без да се притеснявате, че кожата ще падне.
Отгоре поръсете с черен пипер, още малко розмарин и сол. Сложете ги в тавичка върху хартия за печене и ги мушнете в загрята на 200 градуса фурна.
Ще са им необходими около 45 минути, за да се изпекат. Много апетитни и ароматни. Приятен апетит!
