Палачинкова торта с шоколадов крем

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
154
477
311
214
1
07/06/2018
"Опитахме се да преброим точно колко пласта има тази вкусна торта, но я изядохме бързо-бързо. Опитайте се вие да преброите и ни споделете!"
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо53 501
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата25
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започнете с приготвянето на палачинките. Разбийте в подходяща купа яйцата с телена бъркалка, добавете захарта, солта и ванилията, разбъркайте. Добавете брашното и постепенно налейте млякото и разтопеното масло.

Необходимо е да се получи хомогенна смес, от която се пържат тънки палачинки в намазнена тиган. Може да направите палачинките и само с вода, но няма да са така вкусни. От посоченото количество излизат около 20 бр. палачинки.

Кипнете млякото за крема със захарта. Смесете жълтъците с нишестето, 2 лъжици вода и ванилията. Малко по малко налейте млякото и върнете сместа на котлона. Варете до сгъстяване.

Когато стане готов кремът, го прехвърлете в купа и добавете към него маслото и натрошения шоколад. Разбъркайте и оставете да се охлади. Намажете палачинките със студения крем и ги редете една върху друга.

Ако искате, може да подредите палачинковата торта във форма. Оставете да стегне в хладилник за 4 часа. Готовата торта се залива с разтопен шоколад, в който има малко олио за блясък.

Шприц за перфектните сладки, торти и украси - 18 приставки
Приготвяй си тази рецепта с:
Шприц за перфектните сладки, торти и украси - 18 приставки
11.07 лв.
Виж ››

Дайте воля на въображението си и пригответе весели, закачливи и майсторски гарнирани сладки с този лесен за използване с една ръка щприц и многобройните му приставки

Рейтинг

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Потребител#177507
Много апетитно изглежда, опитвам се да изчакам да престои малко в хладилника :)
0
0
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
07.06.2016 18:54
Пръстите си да оближеш в прекия и преносен смисъл.
3
0