Сотирани картофи

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
366
2k
5
7k
14/11/2011
"Сотирани картофки, които да хапнете като основно ястие или вкусна гарнитура!"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо64 745
  • Преглеждания за месеца622
  • Преглеждания за седмицата47
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • масло - 50 г
  • олио - 60 мл
  • чесън - 1 - 2 скилидки, накълцан
  • сол
  • черен пипер
  • копър - по желание или др. подправка
* мерки и количества
Картофи Соте

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на варенето. Готовите картофи отцедете добре и подсушете с кухненска хартия.

Загрейте в дълбок тиган олиото и маслото и добавете картофите. Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер и добавете чесъна.

Пържете картофите като разбърквате внимателно, докато придобият апетитен златист цвят. Накрая по желание добавете накълцан копър или магданоз и объркайте преди да поднесете.

Прибор за спираловидно рязане на картофи
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Прибор за спираловидно рязане на картофи
6.60 лв.
Виж ››

Лесно е да приготвяте перфектните картофени спирали, които децата обожават, с този функционален уред

Рейтинг

5 12
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Виолета
Виолета
06.02.2013 17:13
Мечтата на всяка дама......Наистина са перфектни !
0
1