Начин на приготвяне
Ябълките се обелват и сърцевината се почиства. Остават се в студена вода половин час.
Наливаме водата от 4 ч.ч в тенджерка на котлона. Захарта се се слага вътре. Лимоните ги режем на осминки и ги слагаме и тях вътре.
Прибавям и ябълките също във врялата вода. Варим, докато сиропът се желира. Сипваме десерта в чашки със столче. Изстудяваме леко.
