Начин на приготвяне
Пресявам брашното и слагам вътре бакпулвера. Нарязваме локума на ситни кубчета. Слагаме канелата и захарта в купа и разбъркваме.
Добавяме яйцата и разбъркваме много добре. Прибавяме киселото мляко и олиото. Настъргваме дюлята на ситно ренде.
В купата прибавяме и него и постепенно брашното, като разбъркваме. Вече готовата смес разпределяме във форма за мъфини, намазана с масло и посипана с брашно.
Заглаждаме леко. Отгоре равномерно във всички слагаме и парченцата локум. Печем в загрята на 180 градуса фурна. Да ви е сладко!
Коментари