Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхнии»Традиционна яхния с грах

Традиционна яхния с грах

Деси МариноваДеси Маринова
Готвач
1961k2071
Традиционна яхния с грах5 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Вкусно по вегански или просто хем вкусно, хем веган - вижте как да си хапнете до насита"

Необходими Продукти

  • грах - 400 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започваме, като запържим брашното и червения пипер. Когато са готови, добавяме 2-3 лъжица вода и обеления и нарязан лук.

Разбъркваме и захлупваме за 10 минути, за да се задуши. Измиваме граха, аз използвах грах от консерва, и го добавяме към лука.

Едновременно с него добавяме и доматите, които сме обелили и нарязали. Задушаваме за още 5 минути.

Накрая добавяме около 300 мл вода и подправките. Когато грах яхнията заври, намаляваме огъня и го оставяме за още 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: