Доматен сос с чубрица
Sos od paradajza sa čubromTomato Sauce with Savory Herb
gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Доматен Сос»Доматен сос с чубрица

Доматен сос с чубрица

Доматен сос с чубрица
Снимка: Веселина Константинова
1 / 6
03/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Пържените кюфтенца, кашкавалът пане, рулото Стефани и чушките бюрек споделят обща страст. Страст към ароматния доматен сос с чубрица"

Необходими Продукти

  • домати - 1 буркан консерва или 1 кг пресни
  • лук - 1 - 2 глави
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • чубрица
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и го задушете до златисто. Добавете червения пипер. Прибавете доматите, обелени и нарязани, ако са пресни.

Гответе, докато зеленчуците омекнат и течността изври. Овкусете със сол, прибавете и захарта.

Сгъстете соса с брашното, разтворено в малко вода. Накълцайте скилидките чесън и ги сложете в соса.

Готовия доматен сос поръсете с чубрица. По желание можете да го пасирате.

Доматеният сос с чубрица е много сполучлив.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: