Начин на приготвяне
Нарежете хляба на филийки. Отстранете корите и наредете меката част на хляба в намазана със зехтин тава.
Ако е много мек хлябът, може дори леко да го разточите като тесто. Полейте мекото с 2-3 с.л зехтин. Измийте и обелете доматите. Наредете ги върху тестото от хляба. Поръсете с риган.
Добавете нарязания салам на шайби, нарязаните гъби и царевица. Накрая прибавете и кашкавала. Запечете в загрята фурна да се разтопи кашкавалът.
По желание сервирайте със сосове (майонеза, горчица или др.).
