Начин на приготвяне
Разтваряме маята в 100 мл хладка вода, заедно със захар и няколко лъжици брашно. Оставяме на страна за 15 минути.
Пресяваме брашното, добавяме маята, олиото, солта и останалата вода. Замесваме меко тесто. Оставяме го да втаса за около 30 минути.
След това го премесваме и започваме постепенно да добавяме подправки към него и да го размесваме. Оставяме за още 30 минути.
Печем в тавичка, която сме намазали с 1 с.л. олио.
