Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Гнезда»Вкусни пъдпъдъчи гнезда

Вкусни пъдпъдъчи гнезда

Вкусни пъдпъдъчи гнезда
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
03/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Ефектни и лесни за приготвяне - перфектното ястие за гости"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • магданоз - 2 - 3 клонки
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • спанак - 200 г
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • сирене - 100 г
  • пъдпъдъчи яйца - 12 бр.
  • галета - за поръсване
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и настържете картофите.

Сложете ги в подсолена вода за около 10 мин., за да си пуснат нишестето. Изплакнете, отцедете и ги подсушете с домакинска хартия.

Прибавете яйцето и нарязаният магданоз. От сместа формете гнезда в предварително намазнени и посипани с галета форми за мъфини. Изпечете до златисто.

Задушете лука, чесъна и спанака. Охладете и добавете киселото мляко и сиренето.

Напълнете гнездата със сместа и чукнете по едно яйчице. Върнете във фурната и допечете до готовност на яйцето.

Вкусните пъдпъдъчи гнезда са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: