Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото месо на хапки, най-добре да е от филе.
В купа разбъркваме намачкания чесън, зехтин, соев сос, сол, лимонов сок, джинджифил и черен пипер. Заливаме месото с марината и оставяме за няколко часа в хладилника.
В тиган със сгорещено олио запържваме хапките, като предварително ги оваляме в разбитото яйце, след това в брашно.
След като ги изпържите, отцедете мазнината върху кухненска хартия.
